苗栗市客家美食節9日在鐵道博物館登場,
文件倉結合台鐵CK124蒸氣火車行駛往返苗栗、銅鑼,炒熱活動氣氛,吸引老饕、鐵道迷暢遊苗栗並品嘗4炆4炒傳統客家美食。市公所昨天在苗栗鐵道博物館前廣場及苗栗後火車站舉辦「客食蒸行」客家美食節活動,會場攤位展售在地特色美食,另規畫時光走廊客家文物展,及親子擂茶DIY和蒸氣火車懷舊之旅。市長邱炳坤向台鐵爭取CK124蒸氣火車行駛,載送旅客往返銅鑼及苗栗站,除沿途欣賞田園景
存倉和銅鑼九湖盛開的杭菊外,在苗栗站更可品嘗琳瑯滿目的客家美食,體驗客家人滿滿好客的人情味。遠遠冒著白煙同時傳來蒸汽火車汽笛聲,在苗栗火車站久候的鐵道迷搶著在月台邊攝影、拍照留念,還有來自新北市的遊客,帶著小孩到苗栗,就是要一睹CK124風采。有老饕則專程認購傳統4炆4炒客家美食,親友大快朵頤。邱炳坤向來賓介紹,客家人以大鍋烹煮為「炆」,結合鍋炒烹飪出4炆4炒豐盛的傳統客家宴,讓遊客嘗鮮也給遊子回味無窮。
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