常用小家電保養秘笈

信息來源於四川新聞網 / Cited from .newssc.org/　　　　小家電是每家每戶的必備之物，儲存如何保養才能使他們壽命延長？本期，社區報記者聯合3C達人一起來教您幾招保養秘笈。電磁爐 家庭烹飪的主力爐具　　"電磁爐是應用電磁感應加熱原理制成的新型爐具，它有別于煤氣爐、微波爐、電爐和其它傳統爐具，工作時沒有明火，不提高環境溫度，不消耗氧氣，不產生二氧化碳等有害氣體。"某小家電維修行的劉師傅介紹，如今，電磁爐已成為家庭烹飪的主力爐具，並被火鍋店等商業餐館廣泛使用。◎使用和保養：　　1、電磁爐對食物進行加熱，煎、炒、煮、蒸、烤可直接進行，符合中餐的烹飪習慣，且體積小巧、外形美觀，無論廚房、餐廳都可以隨意放置、使用。　　2、"電磁爐必須配合使用鐵磁性材料製作的鍋具。"劉師傅介紹，像鐵鍋、搪瓷鍋、不鏽鋼鍋這種底部有一定的水平面積的鍋具才能配合使用。營養煮蛋器 煮出不一樣的口味　　對於小朋友來說，每天吃一個煮蛋對孩子的生長髮育非常有益。不過，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不盡相同。"傳統煮蛋方法將生蛋煮熟就行了，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味。"家住高新區和平社區的王女士說，為了讓煮雞蛋更加營養，她特意去購買了煮蛋器。"這種煮蛋器可以為不同階段的孩子提供針對性的吃法。 "◎使用和保養：　　1、使用時請將煮蛋器放置在基本水平新蒲崗迷你倉地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的數字代表蛋的數量，標尺分為"老"、"中等"、"嫩"三種類型，可根據口味加水烹製。　　2、加水後放上煮蛋架，為了防止蛋爆裂，應用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔，戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架，蓋上透明蓋。　　3、插上電源，打開開關煮蛋器即進入自動加溫控制過程。"烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出，不要將臉接近透氣孔以免發生意外，也不要在煮蛋過程中開蓋，以防蒸汽傷人，並且蒸汽跑漏會影響蒸蛋效果。"王女士介紹。　　4、烹飪結束煮蛋器會自動終止加溫，並發出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求煮制完畢。豆漿機新鮮豆漿好享受　　豆漿機屬於現代廚房的實用性小家電，操作簡便快捷，可以在十幾分鐘內自動實現豆子的浸泡、預熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報警過程，輕鬆做出新鮮的熟豆漿，是現代家庭生活的好幫手。◎使用和保養：　　1、杯體內無水或水位過低時，機器處於自我保護或報警狀態，電機和加熱管都不工作，並非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。　　2、極少數地區的飲用水會造成豆漿凝結成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以用涼開水解決。　　3、洗刷時，只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部黏附的豆漿，切勿將機頭浸泡水中或水流沖洗機頭上半部分，機頭上部和電源插座部分，嚴禁入水。　　華西社區報見習記者 李思佳mini storage