2013年9月10日 星期二

節前土特產、幹料、滋補品暢銷大宗月餅團購卻遇冷

本報訊 據《揭陽日報》報道,文件倉中秋臨近,正是月餅銷售旺季,中央糾正"四風"之令讓節前的消費市場有著不同往年的變化,特別是要求中的剎住中秋公款送月餅,著實讓月餅團購從往年的紅紅火火一下子冷了下來。李先生是某酒樓的業務經理之一,往年他的大單客戶群中的任一單都是訂購幾百盒以上,早在七月初,他就早早做好客戶拜訪,因為今年的月餅質量口感更佳,一開始是信心滿滿的,以為再怎麼禁只是價位的選擇上會有所下滑而已,銷量方面應該還會持平甚至有望略漲。但近日紀委部門所表現出來的糾風之嚴厲真真正正地給了他迎頭痛擊,已有幾個政府部門以及省垂直部門的客戶很直白地回饋他今年肯定不會訂購月餅。記者在採訪中發現,像李先生所碰到的情況在其他銷售人員身上也不斷地上演。業內人士表示,今年月餅團購量比去年下降一半以上,為20年來的最低。高端禮盒、大宗團購等消費需求形勢大幅下跌,有些月餅生產廠家原料都採購好了,做了一部分後發現形勢不對選擇了放慢生產進度甚至還有立馬停產的。有些消費者坦言,今年中秋節,少了單位分發的月餅,掏腰包買月餅勢在必然。其實,自己購買也有好處,能真正地按自己喜歡的口味挑選購買,特別是現在網購發達,就是在市面存倉看不到的品牌口味也都可以輕鬆購買。對比月餅銷售的滑坡變臉,記者發現,節前的土特產、滋補品、幹料卻銷售飆升。受近期菜價高漲影響,幹料、土特產迎來了暢銷態勢,一路看漲。香菇、紫菜、木耳等銷量大增,肉脯、對蝦、魷魚、蘿蔔幹、鹹菜等等普通消費者也是批量購買自用或者送人。肉脯、香菇、紫菜、木耳均價在每斤50∼60元的最為暢銷,對蝦、魷魚以每斤200元的較受青睞。隨著天氣漸漸轉涼,既是秋補、又是節日前夕,近期滋補品迎來了銷售旺季。價格不菲的冬蟲夏草,高端的靈芝、人參、鹿茸、蛤士蟆,中端的霍斛、洋參等傳統珍貴中藥材頗受追捧。某藥材市場銷售人員透露,今年的補品銷售旺季比往年足足提前了半個月,而且不同往年的是,精品級優等滋補品在本季也比往年同期更為暢銷。據瞭解,與往年相比,今年買給自己家人進補的比對送禮的更是高出很多。對此,醫生提醒,任何滋補品都有一定的適合人群,並不是每個人吃了都有效,進補應遵循"缺什麼補什麼"的原則,不缺的人就不需要額外進補。如果需要調養,也可以通過食療達到效果。切莫抱著越貴越好、越貴越有效的想法,最好是能夠咨詢熟悉自己身體狀況的醫生,在醫生的指導下進補會比較有效而不會適得其反。迷你倉

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