十一月八至廿四日一連十七日並打造泰國村特色 今屆美食節配合賽車主題

　【專訪】「第十三屆澳門美食節」，self storage將於十一月八日至二十四日一連十七天假西灣湖廣場舉行，適逢澳門格蘭披治大賽車六十周年，今屆美食節之規劃設計將以大賽車為主題。簡介會將於九月十二日上午十一時假萬豪軒舉行。　「第十三屆澳門美食節」由澳門餐飲業聯合商會主辦，澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵包工會、澳門新聞工作者協會協辦，澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署贊助。因過往本地參與商號異常踴躍，令攤位數量供不應求，為此，今屆繼續將本地的部份美食攤位增延至西灣湖廣場下層，藉此吸迷你倉更多的參展商號，同時，由於泰式食品一直以來深受本澳市民及旅客歡迎，故今屆將邀請來自泰國各地的特色餐飲商號參與，於西灣湖廣場下層打造出極具特色的「泰國村」，配合泰國傳統的特色演出，務求為市民及旅客帶來更多元化、耳目一新的佳餚美點及精彩節目。　為讓本地餐飲業界進一步了解是次美食節的詳情，主辦單位將於九月十二日上午十一時假萬豪軒舉行「第十三屆澳門美食節簡介會」，屆時澳門特別行政區政府旅遊局文綺華局長，以及第十三屆澳門美食節統籌委員會主席陳澤武等將介紹美食節籌辦的情況及參加辦法等相關事宜。◇文件倉